COCO preguntado en GastronomíaRecetas de Cocina · hace 9 años

¿como preparo french toasts?

necesito una receta para hacerlas facil y rapido. gracias

3 respuestas

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  • hace 9 años
    Respuesta preferida

    1 huevo

    1 taza de harina

    1 taza de leche

    1 cucharita de sal

    1 chucharada de azúcar

    Puedes echarle esencia de vainilla o de canela dependiendo de tu gusto. también puedes agregarles levadura o polvo para hornear para cambiar la textura.

    Revuelves todos los ingredientes a mano o por batidora, lo importante es que quede sin grumos.

    Para las tostadas francesas no es tan importante que la mezcla quede espesa, pones a flotar una tajada de pan lacteado y la volteas para que quede cubierta por los dos lados y la pones en el sartén (ya caliente y enmantecado), espera a que esté dorado en los bordes y lo volteas.

    Te recomiendo mantener el fuego medio o mínimo.

    Las puedes acompañar con mantequilla, mermelada, miel, syrup, o con lo que te guste.

    Te dejo este enlace para que tengas una idea de como se preparan, las recetas pueden variar pero siempre son mas o menos parecidas.

    http://www.youtube.com/watch?v=_wZml6-TJM0

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