¿me recomiendan recetas dulces sanas (tipo barritas de cereal, etc)?

algo dulce para comer en el desayuno o merienda que sea sano (no una bola de azúcar y manteca). siempre como las barritas de cereal que hago en casa, pero quiero cambiar un poco porque me aburrí jaja

¡muchas gracias!

Actualización:

si es posible que sea alto en caloríias, ya que estoy tratando de engordar

Actualización 2:

pedi algo sano y que NO sean barritas; me respondieron con barritas y empanadas rellenas de azúcar ¡gracias! (nótese el sarcasmo)

3 respuestas

Calificación
  • hace 8 años
    Respuesta preferida

    BARRITAS DE CEREAL (Sin horno)

    INGREDIENTES

    Para 1 kilo y cuarto.

    220 grs. de fruta desecada picadita

    400 grs. de miel

    100 grs. de coco rallado

    500 grs. de avena arrollada

    100 grs. de maníes tostados

    100 grs. de nueces y/o almendras

    220 grs. de pasas de uva

    PREPARACION

    Se colocan los maníes, las nueces y/o almendras a tostar en una cacerola (la más viejita), remover con espátula de madera hasta que se tuesten un poquito.

    Luego de esto colocar el fuego a mínimo e incorporar el resto, las pasas, la avena, coco, fruta desecada picada y la miel y remover con la espátula hasta lograr una pasta homogénea.

    Finalmente colocar esta pasta en una asadera o fuente baja en lo posible rectangular y extender la pasta de forma pareja y de 2 cms a 1.5 cms. de alto. Una vez extendida tomar el prensapapa, (ese utensilio con agujeritos que utilizamos para hacer el puré de los chicos) y aplastamos prensando la pasta hasta lograr 1 cm de espesor en toda la superficie.

    Enfriar en la heladera y luego desmoldar. Cortar en rectángulos de 10 x 5 cms. y envolver en papel celofán.

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    BARRITAS DE CEREAL (Horneadas)

    Ingredientes:

    300 g de avena arrollada gruesa (como opción, puede ser avena extrafina)

    50 g de Gurfi Fibras (Se consigue en las dietéticas)

    50 g de arroz inflado

    100 g de manteca

    150 g de azúcar (como alternativa: azúcar integral)

    150 g de miel (o fructosa de maíz)

    2 claras de huevo

    100 g de pasas de uva (sin semilla)

    a gusto, agregar otras frutas desecadas cortadas (durazno, pera, ciruela)

    ralladura de naranja o limón

    esencia de vainilla

    Preparación:

    Derretir la manteca. A la manteca derretida, agregar el azúcar, la miel (o fructosa), las claras y mezclar bien

    A la mezcla anterior, agregar todos los otros ingredientes y mezclar bien

    Poner en una asadera rectangular (no muy grande) y cocinar durante 20 minutos a horno mediano

    Sacar del horno, cortar en cuadrados o rectángulos (mientras está caliente) y dejar enfriar.

    Fuente(s): Dr.Miguel
  • Anónimo
    hace 8 años

    Queque de camote o batata

    Torta de remolacha

    Torta de naranja con zanahoria.

    Brownies con harina de frejol negro.

    Si los haces bien, cada porcion tiene menos de 200 calorias y como son carbohidratos complejos libera su energia en 2 a 3 horas (o sea que luego trabajas o sales a comprar y ya quemaste esas calorias).

    Si deseas mas informacion u orientacion para saber como, contactame a traves de algunas de las opciones disponibles en mi perfil

  • Anónimo
    hace 8 años

    Hola, come unas empanaditas rellenas de mermelada...son super fáciles de hacer y la mermelada la compras en cualquier supermercado junto con un chocolate muy calientito.

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