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Agus ♥ preguntado en GastronomíaRecetas de Cocina · hace 9 años

¿Alguna torta rica (pastel) Que sea con estas cosas:?

Hola yo siempre hago bizcochuelo, pero quiero hacer algo distinto y rico.. Tengo: Harina huevos aceite manteca escencia de vainilla cacao en polvo dulce, azucar leche.. Quero hacer una torta bien rica con esas cosas, den más ideas capaz tenga algo más para hacer tortas.. Gracias

4 respuestas

Calificación
  • hace 9 años
    Respuesta preferida

    Torta de vainilla

    Ingredientes:

    ● I KILO DE HARINA

    ● I2 HUEVOS

    ● 5 BARRAS DE MANTEQUILLA DE 90 g.

    ● 3TAZAS DE AZUCAR REFINADA

    ● 6 CUCHARADAS SOPERAS DE ROYAL

    ● 6 CUCHARADAS DE VAINILLA CAFETERAS

    ● MEDIO LITRO DE LECHE

    Preparación:

    PRIMERO SE ACREMA LA MANTEQUILLA CON LA BATIDORA ENSEGUIDA SE AGREGA LA AZUCAR Y SE SIGUE BATIENDO A VELOCIDAD MEDIA

    SE AGREGAN 6 HUEVOS ENTEROS Y 6 YEMAS UNO A UNO, DESPUES SE VA AGREGANDO LA HARINA Y EL ROYAL YA CERNIDOS Y ALTERNANDO CON LA LECHE, Y POR ULTIMO LA VAINILLA

    SE ENGRASAN Y ENHARINAN DOS MOLDES REDONDOS DE 30 CMS. DE DIAMETRO ò 4 MOLDES CUADRADOS DE 22 Ò 23 CMS.SE

    SE HORNEAN A I70 GRADOS POR 45 MINUTOS

    <<ESA ES UNA FORMA DE PREPARAR....

    O aqui hay otra>>

    Ingredientes (2 personas):

    - 300 grs. de margarina.

    - 750 grs. de azúcar.

    - 3 tazas de leche.

    - 9 huevos

    - 1 cucharadita de vainilla

    - 1 cucharadita de ralladura de limón

    - 750 grs. de harina de trigo leudante (si utiliza

    harina todo uso coloque una cucharadita de

    polvo leudante).

    Preparación: Torta de vainilla

    1-Colocamos los 300 grs de margarina en la batidora a una velocidad media hasta que la margarina blanquee (cremar).

    2-Luego procedemos a colocar los 750 grs. de azúcar y esperamos que la margarina y el azúcar se mezclen bien.

    3-Es el momento de añadir los 9 huevos. La recomendación es hacerlo de dos en dos, permitiendo que se integren bien en la mezcla, antes de colocar los 2 siguientes.

    4-Una vez bien mezclados los huevos, añade la esencia de vainilla, seguida de la ralladura de limón y espere unos segundos para que todo se mezcle.

    5-Es el momento de verter las tres tazas de leche, lo cual se hace lentamente para permitir que se integre bien en toda la mezcla.

    6-Una vez bien mezclados los ingredientes, apagamos la batidora y retiramos el bol. Procedemos a pesar los 750 grs. de harina previamente cernida. Con un batidor de mano o paleta, mezclamos en forma envolvente hasta conseguir una consistencia homogénea.

    7-Procedemos a barnizar el molde con una brocha de repostería y manteca vegetal, asegurándonos de cubrir muy bien toda el área interna del molde.

    8-Procedemos a colocar un poco de harina y, con movimientos circulares,hacemos que cubra la parte interna del molde (para evitar que la torta se pegue al molde y sea fácil de desmoldar). Luego eliminamos el sobrante de harina.

    También se puede barnizar el molde con margarina,aunque es preferible la manteca vegetal porque no le da un sabor

    extra a la la torta.

    9-Una vez barnizado y enharinado el molde, vertemos la mezcla en el mismo.

    10-La metemos en el horno a 150 grados durante aproximadamente 45-60 minutos.

  • Ana
    Lv 4
    hace 9 años

    panqueques de vainilla o de chocolate

    1taza de harina

    1 huevo

    una barra de margarina o manteca en su defecto

    una cucharada de cacao o una cuchrita de vainilla

    leche la necesaria

    batis todo hasta tener una pasta un poquito mas delgada que para el bizcocho en una sartewn enbarrada de aceite los cocinas por cuchradas.

    nuegados de huevo

    1 taza de agua

    1 taza de harina (dividida en 4 partes iguales)

    4 huevos grandes

    1/2 taza de margarina

    Poner a hervir el agua con la margarina juntas; cuando este hirviendo apagar el fuego y agregar parte por parte la harina, moviendo cada vez que se agregue una parte; cuando ya este incorporada toda la harina , agregar los huevos uno por uno no dejar de mover o menear la mezcla y tratar de hacerlo rapido para que no se te enfrie. calentar abundate aceite y dejar caer bolas ayudantote con dos cucharas. se sirven con miel de dulce de panela o bien podes hacer una miel de leche con cocoa

  • aki hai d todo : no se si t sirva pero intentalo :)

    http://comida-y-bebida.practicopedia.com/postres/c...

  • hace 9 años

    Torta de naranja y aceite

    200 cc. de aceite, de girasol o maíz

    300 gr. de azúcar

    175 cc. de jugo de naranjas

    200 cc. de leche

    650 gr. de harina leudan-te o con 2 cucharaditas de polvo royal

    4 huevos

    ralladura de naranjas

    Se bate el aceite con el azúcar hasta formar una crema, se añaden los huevos de a uno por vez, luego se alterna la leche, la harina cernida y el jugo, por último la ralladura, se en-manteca un molde y se enharina, se coloca la preparación y se lleva al horno pre-calentado a 180ºC. unos 50 a 60 minutos, te queda muy buena y si la partes a la mitad y le colocas mermelada de naranjas, mas aún, besos. Silvia.

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