Camilo preguntado en Ciencias y matemáticasAgricultura · hace 1 década

¿por qué las manzanas verdes duran más que las manzanas rojas?

5 respuestas

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  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    Quizás porque tienen más ácido cítrico, lo que las hace menos vulnerables a la oxidación.

  • hace 1 década

    El tiempo de cosecha de las manzanas verdes es un poco antes que el tiempo de cosecha de las manzanas rojas, es decir que la madurez de las manzanas es diferente, por lo tanto el contenido de etileno en cada una de las frutas es diferente, lo que nos da un mayor tiempo de vida post - cosecha en el caso de manzanas verdes.

  • hace 1 década

    mmm je je una pregunta interesante

    Es facil lo que pasa es que las manzanas rojas son dulces y las manzanas verdes acidas y por logica lo dulce dura un poco menos que el acido... pero tambien depende de el tratado que se le dio a la manzana al estar en el arbol... en resumen el valor gastronico influye en la vida de las manzanas je je...

    Fuente(s): Experto en manzanas... aaa mentira je je je
  • hace 1 década

    POR LAS PROPIEDADES DE CADA UNA DE LAS ESPECIES,SE TRATAN DE DOS ESPECIES DIFERENTES ,AUNQUE SEAN SEMEJANTES, NO SIGNIFICA QUE DEBAN SER IGUALES

    CUAL ES LA PROPIEDAD QUE LE DA MAS TIEMPO A LA MANZANA VERDE???

    NO SE...JEJE

    SUERTE

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  • hace 1 década

    ok aquí me desvió del tema pero para que no se `oxide´ la manzana roja si le hechas limón a la parte blanca

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