j morocha :P preguntado en GastronomíaRecetas de Cocina · hace 1 década

¿Conocen una receta para una pizza de tomate, sin queso?

O cualquier pizza sin queso.

6 respuestas

Calificación
  • Noe
    Lv 5
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Yo las hago sin queso! Así no engorda tanto!!

    Ya teniendo la prepizza( pizza cruda con salsa de tomate):

    -O le pongo mucha cebolla (3)...(previamente rehogadas/fritas bien chiquitas, con una cucharada de azúcar en la cocción, después se las tiro arriba cubriendo todo, mi padre le agrega orégano)

    -O, además de la cebolla (2), rehogo también un Pimiento Rojo...Qué rico!!!!!

    Con Pimiento y Cebolla es exquisito!

    -Con espinacas!!! Hervís la espinaca, le sacás bien el agua y la cortás toda con un cuchillo, le agregás sal, pimienta, puede ser nuez moscada también, cebollita rehogada, y dos cucharadas de crema de leche. Mezclás todo... y Arriba de la pizza!!!

    - Con Pollo!!! está bueno cuando te sobró y no sabés qué hacer con el pollo, lo cortás chiquito, le agregás sal y crema de leche... listo!!!

    - Y después hay algunas más pesadas: con salchichas, con mollejas, con panceta ahumada...

    Bueno, q las disfrutes

  • Anónimo
    hace 1 década

    Si pasas directamente del queso, sin buscar sustituto, y le pones una buena salsa de tomate y bastante orégano te acostumbras al sabor y está bueno

    Es que yo creo que muchas veces son las especias y no los ingredientes lo que nos suena a "receta conocida", prueba a poner una pizza sin orégano y aunque le eches mucho queso no parece pizza

    http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php...

    Cualquier pizza, de hecho en Italia existe la pizza sin queso. A ver si lo encuentro.

  • hace 1 década

    en vez de ponerle queso

    le agregas huevo duro bien picado arriba

    yo lo hacia para una persona que no podia comor lactosa

    espero haberte ayudado

    saludos

  • <<<cebolla

    (a la cebolla la pasas por agua hirviendo, unos segundos y la escurrís)

    le agregas los condimentos a tu gusto, a mi me gusta la albaca y el romero,

    <<<de rúcula

    con ajito bien picado ¡ummmm ummm ! un poquito de aceite de oliva

    <<<tomate y subulet,

    con ajito/oliva

    <<<tomate y ajies morrones

    ( pon los ajies al fuego, cuando estan negros los pones en una bolsa de nylon hasta que enfrien, luego les podras quitar la cascara facilmente, colocales una pelicula de aceite y ajo)

    <<<tomate y salame

    <<<tomate, jamon cocido y morrones

    <<<tomate, rucula y acetunas negras ( acetuna en aceite no en salmuera)

    <<<tomate, pepinillos y albaca

    <<<Espero que sea de tu gusto, ¡Suerte!"

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  • hace 1 década

    Ingredientes:

    1 aguacate.

    1 cebolla mediana.

    1 pimiento rojo.

    1 patata grande.

    Un poco de tomate frito.

    Orégano.

    2 bases precocidas para pizza.

    Preparación:

    Esta receta no tiene ningún misterio, lo más difícil puede ser precalentar el horno, así que imagina.

    Primero ponemos el horno a precalentarse con el grill. Por otro lado sacamos las bases del congelador y las ponemos a descongelar en el horno, primero por la parte de abajo, para que se queden crujientes. Cuando la parte de abajo esté lista, las sacamos y ponemos, con una cuchara, tomate frito en la base, manchando toda la pizza. Acto seguido añadimos los ingredientes, que deberíamos haber preparado.

    El pimiento picadito, la cebolla en rodajas muy finas y el aguacate en láminas.

    Colocamos los ingredientes y sobre ellos echamos un poco de orégano. Rallamos la patata y la echamos sobre la pizza como si fuese el típico queso de gratinar.

    Ponemos la pizza en el horno-grill y esperamos a que la masa se tueste y la patata se dore, que será ala mismo tiempo practicamente. Evitamos que se nos queme, que también es muy típico, y a disfrutar de un atracón de pizza vegana.

    Fuente(s): rachel
  • |pɑo|
    Lv 4
    hace 1 década

    Hola; pues mira esta pagina

    haber si te sirve (:

    http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/rece...

    http://sinhuevo.blogspot.com/2009/06/pizzas-sin-qu...

    son las unicas que encontre n_n

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