Anónimo
Anónimo preguntado en Ciencia y matemáticasQuímica · hace 1 década

¿por que razón la papa se coce más rápido si le agregamos sal al agua hirviendo?

plissss, les agradecería mucho y mas si me responden científicamente! =) 10 pts y 5 estrellas!!! muxas grax!

1 respuesta

Calificación
  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Porque la sal aumenta el PE del agua. Entonces la papa o lo que sea estara cociendose a mas de 100 ºc que es el PE del agua del grifo.

    Fuente(s): Soy Quimico.
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