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como puedo freezear la calabaza, mi marido me trajo una bolsa de 18 kl la puedo meter en freezer y listo?

Actualización:

tengo un freezer grande

y a parte me trajo una bolsa de papas 28k . puedo poner la calazba sin pelarla directamente en el freezer. y la papa?

6 respuestas

Calificación
  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Puedes congelarla directamente sin necesidad de cocinar con anterioridad, aunq las papas siempre es mejor peladas ya q luego t costara mucho hacerlo, mientras las pelas todas puedes ir metiendo las q tengas listas en un recipiente con agua,mucho hielo para q este helada y un chorrito minimo d vinagre o unaas gotitas de limon, esto evita q se oxiden y se pongan d color marron oscuro q aunq no pasa nada dejan un aspecto a la comida no muy agradable..

  • hace 1 década

    la calabaza si la puedes congelar...

    pero si congelas la papa mmmmm

    pues es simple metes papas al congelador y sacas chuños..

    cuando la papa se congela se convierte en chuño.

    Suerte ♥

  • Anónimo
    hace 1 década

    Mi tia tenia una pequeña huerta que le daba mucha calabaza y ella cuando tenia mucha calabaza simplemente la metia al freezer y la congelaba por algo de tiempo, solo no la dejes mucho tiempo ahi, por decir 3 + meses. No se lo de la papa ahi si que no estoy segura. Pero te recomendaria que si lo congelas todo, cambies la temperatura a la mas baja.

  • Anónimo
    hace 1 década

    Pregunta en una verdulería pero ni loca pongo las papas en la heladera!

    La calabaza sí, pero la guardo en la heladera común, en el cajón de las verduras.

    Si quieres te doy la receta del dulce de zapallo en almíbar , es exquisito y la aprovechas. Saludos

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  • hace 1 década

    LA TIENES QUE COCINAR PRIMERO, Y LUEGO LA COLOCAR EN RECIPIENTES HERMETICOS

  • hace 1 década

    si teneS lugar.....

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