Como hago para quemar la pizzera?

Hola, tengo en mi casa una pizzera que me traje de una pizeria en la que trabajaba.

Recuerdo que el dueño cuando la compró la puso al horno fuerte a quemar.

La pizzera tiene quedó con un colo negro de lo quemada.

Pero esto hace que no se pegue nada en ella.

Podes cocinar cualquier cosa y no se pega, ni la pizza, ni papas, ni nada!!!

Bueno como hago para que me quede igual la nueva que compre???

2 respuestas

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  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    Pues deberás de curarlo, por ejemplo en las escuela nos enseñaron a curar los sartenes para hacer crepas y que no se peguen sin necesidad de aceite ni mantequilla ni nada.

    lo que debes de hacer es lavarlo, dejarlo secar y cubrir el sarten con sal hasta que ya no se vea el fondo, (no llenar el sarten de sal), solo el fondo y deja que se queme la sal a fuego medio, le dejas enfriar y tiras la sal por el fregadero, el sarten no deberás lavarlo o mojarlo, pues ya esta listo para usar.

    Ojala y te sirva, saludos.

  • Anónimo
    hace 1 década

    Para quemar la pizzeria?

    metele una bomba

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