KILI preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

¿Se puede hacer pan de hamburguesas en horno pizzero?

Lleva coccion a vapor normalmente en un horno de panaderia. Pero en uno pizzero como se puede hacer la coccion a vapor

2 respuestas

Calificación
  • chiky
    Lv 7
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Hola KILI

    Yo hago el pan de hamburguesas en horno pizzero y me sale barbaro y nunca use vapor

    Ahora si vos lo queres usar, pone en el piso de tu horno una fuente con agua caliente, y asi haces el vapor, y pones en la rejilla la fuente con la masa para el pan de hamburguesas

  • ?
    Lv 7
    hace 1 década

    Le pones un recipiente con agua y a medida que se calienta , el agua se evapora y obtienes la humedad adecuada

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