que receta dulce puedo hacer con guindas confitadas...?

aclaro q las guindas estan confitadas y son compradas x un proveedor

2 respuestas

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  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    Hola!! generalmente se usan las guindas confitadas para decorar tortas!

    Aqui te mando una receta super divertida!

    La Dolce Pizza

    "Parece una pizza normal, pero es dulce ya que todos sus ingredientes los son."

    pizza donde todos los ingredientes fuesen dulces. ...de sabor estaba buena y no tiene nada que envidiar a las saladas.

    INGREDIENTES

    Sustitución

    Base de bizcocho (masa de pan): 1 huevo y una clara, 25 gr. de azúcar, 25 gr. de harina, 1 cucharadita de levadura.

    Mermelada de fresa (salsa de tomate)

    Crema pastelera (queso): 1 yema, 150 ml. de leche, 1 cucharadita pequeña de harina refinada o maizena, 1 cucharada de azúcar y un poquitín de mantequilla.

    Guindas confitadas verdes y rojas (pimiento verde y rojo)

    Gominola “lengua rosa” (jamón York)

    Regaliz (aceitunas negras)

    Azúcar de color verde, o bien, menta picadita (orégano)

    Azúcar (para dar efecto tostado)

    PREPARACIÓN

    Se hace una base de bizcocho redonda, como se indica en la receta “queso y guayaba”,(esta vez con una clara más).

    La crema pastelera la hacemos poniendo los 100 ml de leche en un cazo al fuego, en un bol ponemos la yema, el azúcar y la maizena al resto de la leche, mezclamos bien. Cuando la leche esté algo caliente se vierte lo anterior y se remueve hasta que espese. Reservamos.

    La mermelada se calienta un poco en el microondas, se cuela y se cubre el bizcocho, encima y por varias zonas se pone crema pastelera imitando al queso, las guindas se cortan en trocitos, el regaliz y se esparcen por la “pizza”, la lengua se corta en trozos en tiras y también se distribuye, se pone un poco de azúcar en algunas sitios y se carameliza, y ya por último se espolvorea con azúcar verde dándole la impresión del orégano.

  • hace 1 década

    ♥ acá tenes todo y ahí muchas recetas riquisimas

    http://www.utilisima.com/

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