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Anónimo
Anónimo preguntado en GastronomíaRecetas de Cocina · hace 1 década

¿que diferencia hay ,entre pescados y mariscos?

realmente no lo se,perdonen mi ignorancia.

6 respuestas

Calificación
  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    La verdad, nos hemos acostumbrado a llamarle mariscos solamente a especies como camarón, pulpo, almeja, caracol, ostión y otros crustaceos y moluscos, pero la realidad es que tambien los pescados provienen del mar aunque tambíen tenemos pescados que son de origen de agua dulce como el bagre, la trucha, la carpa etc..., en pocas palabras: un pescado es un pez que puede ser extraido de agua salada o de agua dulce (natural o de granja) y los mariscos es todo lo que proviene especificamente del mar

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  • hace 1 década

    EN GASTRONOMIA el pescado tiene un sabor especial y particular se puede preparan frito,a la parrilla,asado,sudado,en filete frito,y los mariscos son unas mixturas en especias y sabores camarones,almejas,machas,cangrejos,langostinos,conchas de abanico su preparación se ve más en sopas y guisos.como un arroz con mariscos.

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  • hace 1 década

    pescado es referente a los peces esta claro y mariscos es sobre los crustaceos o digamos camarones,pulpos,almejas,langostas y sin faltar el ostion y algunos otros

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  • Anónimo
    hace 1 década

    Pescado: Pez comestible sacado del agua por cualquiera de los procedimientos de pesca.

    Marisco: Animal marino invertebrado, y especialmente los crustáceos y moluscos comestibles.

    Fuente(s): Diccionario de la Real Academia Española.
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  • hace 1 década

    los pescados son peces muertos y los mariascos pòr lo general son crustaceos (nose si esta bien escrito "custaceos")

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  • Anónimo
    hace 1 década

    los peces son los q nadan, y los mariscos se pegan a las piedras y no hacen nada

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