¿Me pueden dar recetas de postres caseros que no lleven ni sal,ni levadura,pero que sean hechos con leche ?

Question

Y en lo posible que no tengan casi nada de harina.

Gracias!

Answer 1

Respuesta preferida

FLAN

4 HUEVOS

1 LATA DE LECHE CLAVEL

1 LATA DE LA LECHERA

1 CUCHARADA DE VAINILLA

1 QUESO CREMA PHILADELPHIA GRANDE

AZUCAR LA NECESARIA PARA LA BASE

SE LICUAN TODOS LOS INGREDIENTES.

SE PONE EL MOLDE A LA LUMBRE CON EL AZUCAR HASTA HACER CARAMELO, ENTONCES SE AGREGA LO LICUADO.

EN BAÑO MARIA SE HORNEA.

hola espero y te sirva byee

Answer 2

Flan Casero

Ingredientes:

Azucar 125gr

3 Huevos

3 Yemas

125 Gr de azucar molido

1 cucharada de esencia de vainilla

1/2 litro de leche

Preparacion:

Hacer un caramelo con el azucar. Acaramelar el molde.

Poner en un bol los huevos, las yemas, el azucar molido, la vainilla y la leche. Mezclar hasta que se haga homogeneo y esta mezcla ponerla en el molde acaramelado. Hornear a baño María y listo

Mousse de chocolate

Ingredientes:

120 g de manteca

4 yemas

3/4 de tazas de azúcar molida

4 barritas de chocolate rallado

4 claras batidas en punto de nieve con una pizca de sal

200 g de crema de leche

nueces picadas para decorar o crocante de mani

Preparacion:

Colocar en una cacerola la manteca, el chocolate y llevar al fuego hasta derretir.

Retirar y separar. Batir las yemas durante 15 minutos con la mitad del azucar.

Luego agregar despacio y sin dejar de batir la manteca derretida y seguir batiendo

hasta que la crema se enfrie. Colocar suavemente la crema de leche y por ultimo,

las claras a las que se les agrega el azucar que nos quedo.

Llevar a la heladera y espolvorerar con las nueces o crocante de mani.

Bizcocho Economico

Ingredientes:

2 cucharadas de miel de chancaca

1/2 taza de chuño

1/2 taza de leche

1 taza de margarina

125 grs de nueces picadas

125 grs de pasas

6 unidades de huevos

3 cucharaditas de polvo de hornear

3/4 taza de azúcar

1 1/2 taza de harina

Preparación:

Batir la margarina, ponerle de a poco el azúcar, luego la miel, los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.

Poner los ingredientes secos cernidos, alternando con la leche y por ultimo las frutas enharinadas. Engrasar y enharinar un molde de 25 cms de diámetro, vaciar la mezcla y hornear en 175º por 45 minutos.

Answer 3

Uno sin harina ni sal:

Arroz con leche:

Ingredientes: 1 lt. de leche, 100 grs. de arroz, canela en rama, 1 lata de leche condensada, 1/2 tza de azucar, 1 cdta de escencia de vainilla.

Preparacion: Poner a hervir la leche en una olla pequena y dejarle el palito de canela dentro, cuando comience a hervir, agregar el arroz y el azucar al gusto y la lata de leche condensaday la vainilla, poner a fuego lento y se deja cocer hasta que quede bastante suave. se pasa aun recipiente o en varios individuales, se deja enfriar a temperatura ambiente, se pone canela espolvoreada por encima y se lleva a la nevera. Se come frio.

Chiqui ;)

Answer 4

una leche clavel, una lechera nestle, 6 huevos, canela en polvo, un chorrito de vainilla todo lo metes en la licuadora ya que está batido lo pones en tu molde a baño maria en la estufa o en el horno y le das de tiempo una hora o hasta que metas un palillo y te salga limpio, esto se llama flan napolitano y sabeeeeeeeeeeeee DELICIOSO, sin harina, ni sal y sin levaduraaaaaaaaaaaaaaaaaa.......... PROVECHO

Answer 5

Flan?

N un molde para pasteles derrite ½ taza de azukar ojo sta super kaliente tn cuidado djalo sekar..

Para la mezkla necesitas:

8 huevos

1 lata de lexe condensada

1 lata de lechera

1 keso krema(ai s philadelphia 1 y 1/4)

1 xorrito d vainilla

Lícualo n una licuadora hasta k sten bien mezclados, viértelo al molde kn azukar(tapa l molde kn papel aluminio i hhasle dos perforaciones)…kalienta a baño maria durante 45 minutos aprox…refrigelalo i provexito

S mui riko i facil…suerte=)

p.d. l baño maria lo puedes hacer al kolokar una olla grande(kn tapadera) kn agua i kolokar l molde kn l flan adentro tienes k star kuidando k no c akabe l awa d la olla

Answer 6

marquesa de chocolate

es super facil!!

*leche liquida

*leche condensada

*pudin de chocolate

*galletas maria dulces o plantillas

Remojas las galletas en leche un ratito.

en un molde echas un pokito de pudin y leche condensada en el fondo.

encima de eso una capa de galletas

luego la cubres con el pudin y la leche condensada

y asi sucesivamente, hasta q se te acaben las galletas!

lo pones una hora o un poco mas en la nevera y listo...

^^

Answer 7

Postre de las tres leches con fresas

Ingredientes:

- 1 taza de crema de leche

- 1 taza de leche condensada

- 1 taza de leche líquida

- 2 rebanadas de bizcochuelo de chocolate (galletas o dedos)

- 12 fresas

- 1 cucharada de gelatina sin sabor

Preparación:

1- En un poco de agua fría remoje la gelatina sin sabor, luego póngala al baño de maría para que se disuelva.

2- Licúe aparte las tres leches (crema, condensada y líquida), agregue las fresas y la gelatina disuelta. Licúe todo hasta que esté uniforme, luego en un molde adecuado vacíe la mitad de la mezcla y lleve a refrigeración hasta que la mezcla haya tomado consistencia dura.

3- Ponga una rebanada del bizcochuelo (se puede remojar con algún licor o vino a su elección) encima vacíe la mezcla restante y lleve de nuevo a refrigerar por espacio de tres horas mínimo o hasta que el postre esté bien consistente.

4- Luego desmolde y decore con crema chantilly y fresas abiertas.

Answer 8

pastel de amor

INGREDIENTES :

2 OJOS SONRIENTES

2 BONITAS PIERNAS

2 BRAZOS CARINOSOS

2 RECIPIENTES FIRMES DE LECHE

2 HUEVOS

1 PLATANO

1 BOL PARA MEZCLAR INGREDIENTES

PROCESO:

Mira a los ojos sonrientes.

Separa las bonitas piernas con los carinosos brazos

Aprieta y masajea los recipientes de leche muy suavemente hasta que el bol

este humedo. Comprueba varias veces con un dedo.

Anade con cuidado el platano al bol sacandolo y metiendolo hasta que el

movimiento sea fluido para mejor resultado. Sigue masajeando los recipientes

de leche.

Mete el platano hasta dentro del bol y cubrelo con los huevos. Dejalo

reposar toda la noche.

El pastel esta hecho cuando el platano se pone blando.

Si el platano no se pone blendo repite los pasos 3 y 5

NOTA si trabajas en una cocina desconocida, lava las herramientas con

cuidado antes y despues del uso

NO TE ENOJES... UN POCO DE HUMOR...