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Anónimo
Anónimo preguntado en GastronomíaRecetas de Cocina · hace 1 década

IDEAS PARA UNA FIESTA DE CUMPLEANOS INFANTIl?

solo necesito ideas de bocadillos para los ninos y sus papas, ya tengo la idea para la decoracion y lo demas, pero si tienes otras no esta por demas que me has propuestas

la fiesta sera pequena, como para 10 ninos y sus papas pero quiero bocadillos llamativos y de preferencia nutritivos.

GRACIAS POR AYUDARME.

10 respuestas

Calificación
  • doni m
    Lv 7
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Rollitos de Hot Dog

    Ingredientes

    Masa

    25 gr levadura fresca (ó 8 gr levadura seca)

    150 ml leche tibia

    60 gr azúcar

    50 gr mantequilla

    1 unid huevo

    3 und yemas

    500 gr harina

    1 cdta sal

    Relleno

    7 unid hot dog

    Mostaza

    Preparación

    Diluir la levadura en la leche tibia con el azúcar hasta que espume. Colocar en un tazón grande y agregar la mantequilla a temperatura ambiente, el huevo y las yemas, incorporar por último la harina cernida con la sal*. Amasar bien y dejar leudar (levar) tapado en lugar tibio. Cuando haya aumentado el doble de su volumen (aprox. 20 minutos) tomar porciones de más o menos 20 gramos, darles forma de pelotitas y luego estirarlas formando un ovalo. Untarlo con mostaza y poner en el centro el hot dog y envolverla con la masa. Acomodar los bocaditos sobre placa enmantecada y enharinada, pincelar con huevo, dejar leudar (20') y cocinar en horno caliente de 12 a 15 minutos. Servir tibios.

    Pizzetas de pan de molde

    Ingredientes

    2 tomates maduros sin piel ni semillas 1 diente de ajo 25cc (1 cuchara) de aceite de oliva 150g de mozarella en láminas 6 rebanadas de pan lactal Aceite Sal 50g de aceitunas descarozadas

    Prender y calentar el horno. En una placa aceitada colocar los panes y tostarlos un poco y retirar del horno. En una cacerola colocar el aceite y dorar el diente de ajo colocar el tomate picado condimentar con sal y llevar el fuego a mínimo y dejar reducir, apagar el fuego y retirar el ajo. Colocar los panes con la parte tostada hacia abajo , colocar encima una cuchara de salsa de tomate y una lámina de mozarella. Decorar cada pizzeta con una aceituna y llevar un golpe de horno caliente.

    FRITOS LUCIA

    INGREDIENTES:

    3 HUEVOS

    100g. DE AZUCAR

    250g. DE Harina LEUDANTE

    ACEITE NEUTRO C/N

    ESNCIA DE Vainilla

    RALLADURA DE LIMON.

    PREPARACION:

    FORMAR UNA CORONA CON HARINA Y AZUCAR, EN EL MEDIO DE LA CORONA AÑADIR LOS HUEVOS, LA ESWENCIA DE VAINILLA Y RRALLADURA DE LIMON, Y FORMAR UNA MASA; dEJAR ESCANSAR UNOS MINUTOS ESTIRAR Y CORTAR EN MEDALLONES DE 1 ML DE ESPESOR, CALENTEAR EL ACEITE A 180ºg. Y FREIR LOS MADALLOES. POR ULTIMO DISFRUTAR

    Sandwichon

    Ingredientes:

    Pan blanco Bimbo

    1/4 queso amarillo

    1 lata de pimientos morrones grande

    3 latas de media crema

    1 lata de leche evaporada

    1 lata de leche condensada

    1/2 kg carne molida (picadillo)

    1/4 kg jamón en rebanadas delgadas

    1/4 kg queso manchego rebanado

    1 lata de chícharos mediana

    1 frasco de mayonesa mediano

    1 lata de chile jalapeño chica (rebanadas)

    Instrucciones:

    Licuar el queso amarillo, en dos partes, en cada una se le pone una lata de media crema, media de evaporada, media de leche condensada y media de pimientos.

    Al pan se le quita la corteza.

    En un recipiente plano y cuadrado se colocan las rebanadas (18) tratando de que queden bien juntitas, untar la mayonesa al gusto, después poner el jamón, encima el queso manchego, otras rebanadas de pan (18) el picadillo, una capa más de rebanadas de pan, el queso licuado, terminando con una capa de pan.

    Ingredientes:

    Pimentón rojo, verde o amarillo

    Rebanada de aceituna negra

    Huevo duro pelado

    Equipo

    Tabla de picar

    Cuchillo de pelar

    Instrucciones:

    1.- Colocar el pimentón sobre la tabla de picar. Cortar longitudinalmente a la mitad con un cuchillo de pelar. Sacar el tallo, la membrana y las semillas y desechar. Cortar un rectángulo de 5 x 4 cms. de cada mitad del pimentón.

    2.- Para hacer la cola, recortar en un ángulo ambos lados de un rectángulo de pimentón. Hacer cortes en zigzag por el lado ancho del mismo rectángulo.

    3.- Cortar el rectángulo restante del pimentón a la mitad longitudinalmente. Para hacer la cresta del pollito, cortar en zigzag la orilla de un lado largo de una mitad del rectángulo. Si quiere, recortar la cresta para que tenga la misma proporción que el huevo.

    4.- Para hacer el pico, cortar un pequeño triángulo de la mitad restante del rectángulo y reservar.

    5.- Para hacer los ojos, cortar 2 pedazos pequeños de la rebanada de acietuna y reservar.

    6.- Para armar el pollito de huevo, cortar a lo largo del huevo con el cuchillo de pelar y sacar una sección larga y desechar. Poner el huevo, con el lado del corte hacia abajo, sobre la tabla de picar

    7.- Hacer un corte horizontal en el extremo más ancho del huevo. Introducir en el hueco la cola, con el lado de la piel hacia arriba. Hacer un corte longitudinal en la parte superior del extremo más pequeño del huevo e introducir la cresta del pollito en el hueco.

    8.- Cortar un hueco en la punta del extremo más pequeño del huevo e introducir el pico. Poner un pedazo de aceituna a cada lado del pico para representar los ojos.

    Otras sugerencias:

    Adorne un plato de jamón horneado con una familia de pollitos de huevo

    ¿Piensa servir ensalada del cocinero para la cena? Porqué no coloca un pollito de huevo encima?

    Dulcecitos carnation

    Ideales para las fiestas de tus niños.

    Ingredientes:

    1 lata(s) de leche evaporada Carnation Clavel

    2 tazas(s) de agua

    1 paquete(s) de gelatina sabor piña

    Dulces de colores

    Instrucciones:

    Tiempo de preparación: 10 minutos

    Pon a calentar la leche evaporada Carnation Clavel y el agua hasta que comience a hervir. Retira del fuego e incorpora la gelatina, mezcla y vierte a platos para postre. Deja que cuaje y forma caritas felices con dulces.

    Tiempo de refrigeración: 2 horas

    Notas:

    Puedes agregar pasitas o trozos de fruta del sabor de la gelatina.

    Bolitas de jamon y queso

    Ingredientes:

    1 libra de jamón

    1 libra de queso amarillo

    4 cucharadas de crema de leche

    1 cucharada de mostaza; pimienta

    Unas rodajas de pepino.

    Preparación: Muele el jamón y el queso. Mezcla con la crema de leche, la mostaza y la pimienta. Forma bolitas y colócalas sobre rueditas de pepino sujetadas con un palillo de madera.

    Espero te sirva. Saludos!

    Fuente(s): experiencia personal y web
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  • hace 3 años

    Muchas de mi sillas son comprada en los sitios internet, l. a. última vez que he comprado en los sitios internet ha sido una silla para mi hija porque no es nada mas importante cuando tienes un niño que l. a. seguridad, en el coche o en casa, l. a. silla que he comprado para darle de comer es perfecta, muy cómoda y muy segura, estoy segura de que no se va a resbalar con ella, una compra perfecta.

    • Commenter avatarInicia sesión para responder preguntas
  • hace 1 década

    BOLITAS DE QUESO AL ROMERO

    Ingredientes :

    2 tazas de harina sin preparar, cernida

    ½ cucharadita de sal

    ¼ de cucharadita de pimienta

    2 cucharaditas de polvo de hornear

    250 g (1/2 lb) de mantequilla o margarina a temperatura ambiente

    500 g (1 lb) de queso parmesano rallado

    1 cucharadita de mostaza

    1 cucharadita de tomillo seco, triturado

    1 cucharadita de romero seco, triturado

    Preparación:

    Cernir harina con la sal, pimienta y polvo de hornear.

    Batir la mantequilla en la batidora y agregar la mezcla de la harina. Agregar el queso rallado, la mostaza, tomillo y romero.

    Formar bolitas de 2 cm (3/4 de pulgada) aproximadamente y colocar en placa enmantequillada para horno. Cubrir con papel film transparente y llevar al refrigerador por 1 hora.

    Hornear en horno precalentado a 350ºF (180ºC) hasta que se doren, por aproximadamente 20 minutos.

    Servir frío.

    Se puede conservar en una lata cerrada.

    Rinde: 60 bolitas aproximadamente

    BROCHETAS CAPRESE

    Ingredientes :

    24 tomatitos cherry

    500 g (1 lb 2 oz) de queso mozzarella cortado en dados

    ¼ de taza de albahaca picada

    1/3 de taza de aceite de oliva

    ½ cucharadita de ajo molido

    Hojas de albahaca

    Sal

    Pimienta

    Palitos para brochetas o palitos de anticucho

    Preparación:

    Mezclar el aceite de oliva con el ajo molido y la albahaca picada. Sazonar con sal y pimienta y agregar el queso mozzarella. Mezclar bien y dejar macerar 20 minutos, dando vueltas ocasionalmente.

    Ensartar 1 tomatito, 1 hoja de albahaca y 1 trozo de queso mozzarella. Acomodar en una fuente y rociar con el líquido de maceración.

    Rinde: 24 brochetas Tiempo de Preparación

    CREMA DE LIMÓN Y ALBAHACA

    PARA ENTREMECES

    Ingredientes :

    115 g (4 oz) queso crema

    ½ taza de mayonesa

    1/8 taza de jugo de limón

    1 cucharadita de azúcar

    ½ taza de albahaca fresca, finamente picada

    ¼ taza de perejil crespo, finamente picado

    1 diente de ajo, finamente picado

    Sal

    Pimienta

    Preparación:

    Colocar todos los ingredientes menos la mayonesa en el procesador o la licuadora. Procesar hasta que esté suave y cremoso. Verter la crema en un bol. Agregar la mayonesa hasta darle la consistencia deseada. Tapar y refrigerar.

    Servir con: 2 cappelettis o tortellinis cocidos ensartados en palitos de dientes, langostinos cocidos, espárragos blanqueados. También se puede usar con verduras blanqueadas y salmón al vapor. Rinde: 1 ¼ de taza aproximadamente

    ENROLLADOS DE JAMON CON QUESO CREMA

    Ingredientes :

    6 tajadas de jamón inglés

    220 g (8 oz) de queso crema, suave

    6 tallos de cebollita china (CEBOLLA CON COLA)

    Preparación:

    Extender las tajadas de jamón en una superficie horizontal y untarlas con queso crema.

    Colocar un tallo de cebollita china en cada tajada de jamón y enrollar.

    Cortar en trozos de 2 cm (1 pulgada), pinchar con palitos de dientes y servir como bocaditos.

    Tiempo de Preparación: 20 minutos

    Rinde de 25 a 30 rollitos

    FACILES BOCADITOS DE JAMON Y PIÑA

    Ingredientes :

    Tajadas de jamón de 2 cms de grosor, cortadas en cuadrados

    Rodajas de piña en almíbar de 2 cm de grosor, cortadas en cuadrados

    Palitos de dientes

    Preparación:

    Pinchar un cuadrado de jamón, uno de piña y otro de jamón en un palito de dientes. Acomodar en una fuente y servir.

    Tiempo de Preparación: 15 a 20 minutos

    ROLLITOS DE CREPES

    Ingredientes :

    Crepes: 3 huevos

    1 taza de leche

    1 taza de harina

    ½ cucharadita de sal

    1 ½ cucharada de mantequilla derretida

    Mantequilla derretida extra para hacer las crepes

    Relleno : 3 tazas de queso crema (tipo Philadelphia)

    1 cucharadita de tomillo fresco picado

    ½ taza de pimiento morrón, blanqueado y picado finamente o licuado

    ¼ taza de tocino frito hasta crocante y desmenuzado

    Pimienta

    1 cucharadita de estragón fresco picado

    ½ taza perejil picado

    ¾ taza de espinacas, cocidas y picadas finamente

    Sal

    Preparación:

    Crepes:

    Licuar todos los ingredientes. Colar. Reposar 1 hora.

    Hacer las crepes, si es posible, en una sartén grande de teflon, cuadrada, sino utilizar una sartén redonda, grande.

    Pincelar el fondo de la sartén con mantequilla derretida. Verter en la sartén la cantidad suficiente para apenas cubrir la base. Las crepes deben ser lo más delgadas posible. Dejar que cocine, a fuego moderado, 2 a 3 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse. Voltear la crepe y esperar 1 minuto más. Retirar de la sartén. Continuar con el resto de la masa.

    Relleno :

    Derretir el queso en una olla y dividir en 3 porciones iguales. Mezclar una porción del queso con el pimiento morrón (½ lata, bien escurrido, si fuera envasado). Sazonar con sal y pimienta.

    Mezclar otra porción de queso con las espinacas, el tocino y el perejil (separar 1 cucharada). Sazonar.

    La porción restante de queso mezclarlo con tomillo, estragón y el perejil que se reservó. Sazonar. Las mezclas deben estar bien espesas. Refrigerar 1 hora. Extender las crepes en una superficie plana.

    Esparcir una capa de relleno sobre la crepe. Enrollar y envolver en papel aluminio, ajustando bien. Refrigerar 3 ó 4 horas. Proceder de la misma forma con los otros rellenos.

    Para servir, cortar cada rollo en tajadas. Colocarlos en una fuente alternando los colores. Estos rollitos pueden congelarse.

    Rinde 3 rollos de cada relleno si las crepes son grandes

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  • hace 1 década

    Acá,en Argentina,lo que comen son..papas fritas ,palitos salados,chizitospanchos(salchicha con pan de pancho),paty o hamburguesas,algunas galletita de chocolate y coca cola o seven up ...y nada mas..ah !y la torta de cumpleanos,que tampoco la comen....o sea la comida chatarra de burgers o mac donald

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  • Anónimo
    hace 1 década

    mira puedes

    dar el tipico hot dog con pico de gallo y aderezos

    nachos con queso

    frutas ralladas con limon y sal

    El club sándwich más rápido

    1 pan para hamburguesa, cortado al medio

    2 cucharaditas de mayonesa KRAFT Mayo Real Mayonnaise

    1 hoja de lechuga

    3 rebanadas extra finas de pechuga de pavo asada al horno OSCAR MAYER Shaved Oven Roasted Turkey Breast

    2 rebanadas de tocino (tocineta) listo para servir OSCAR MAYER Ready to Serve Bacon, cortadas por la mitad

    Preparación

    UNTA el panecillo con la mayonesa.

    COLOCA la lechuga en la parte inferior del panecillo; cúbrela con el pavo, el tocino y la parte superior del panecillo.

    ******************************

    El héroe de la lonchera

    Ingredientes

    1/4 taza de lechuga desmenuzada

    1 cucharada de aderezo ranchero KRAFT Ranch Dressing

    1 panecillo para perro caliente

    1 rebanada de bologna de pavo OSCAR MAYER Turkey Bologna

    1 rebanada de queso KRAFT Singles, cortada diagonalmente por la mitad

    3 rebanadas de tomate (jitomate)

    Preparación

    COMBINA la lechuga con el aderezo.

    RELLENA el panecillo con la bologna, la rebanada de queso, el tomate y la lechuga mezclada.

    *************************

    Sándwich de pavo "tablero de damas"

    Ingredientes

    1 rebanada de pan de trigo entero

    1 cucharada de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado

    3 rebanadas extra finas de pechuga de pavo asada al horno OSCAR MAYER Shaved Oven Roasted Turkey Breast

    3 rebanadas de tomate (jitomate)

    1 rebanada de pan blanco

    Preparación

    UNTA la rebanada de pan integral con la pasta de queso crema. Cubre la rebanada con el pavo, el tomate y la otra rebanada de pan blanco.

    CORTA el sándwich en 3 tiras, horizontal y verticalmente, para formar 9 cuadritos. Alterna un cuadrito claro y uno oscuro para crear un tablero de damas.

    Sándwich rompecabezas

    Ingredientes

    2 rebanadas de pan de trigo entero

    2 cucharadas de pasta de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese Spread

    1 cucharada de mermelada, jalea o conserva

    Preparación

    UNTA 1 de las rebanadas de pan con el queso crema. Corónala con mermelada; cúbrela con la rebanada restante de pan.

    CORTA el sándwich en trozos de diferentes formas a modo de rompecabezas.

    COLOCA los pedazos en un recipiente de plástico con tapa hermética

    consejo

    Sustituto

    Utiliza pasta de queso crema reducida en calorías y grasa PHILADELPHIA Light Cream Cheese Spread en lugar del pasta de queso crema.

    Sustituto

    Omite la mermelada. Corona el queso crema con 2 cucharadas de nueces de Castilla troceadas PLANTERS Walnut Pieces y 2 cucharadas de uvas pasas.

    Sándwich italiano de salami

    Ingredientes

    1 bollo de pan para sándwich, partido

    1 cucharada de mayonesa KRAFT Mayo Real Mayonnaise

    1/4 cucharadita de sazón italiano

    3 rebanadas de salami duro OSCAR MAYER Hard Salami

    1 rebanada de queso provolone KRAFT DELI DELUXE Provolone Cheese Slice

    1/4 de una cebolla pequeña, rebanada

    1/4 de un pimiento morrón pequeño, rebanado

    Preparación

    UNTA las dos caras del pan con mayonesa; espolvoréalas con sazón italiano.

    RELLENA el bollo con capas de salami, queso, cebolla y pimiento morrón

    CONSEJO

    Para complementar la comida

    Sírvelo con zanahorias frescas y tiernas y palitos de apio.

    Toquecito adicional

    Para hacer un "Super-sub" italiano de salami, agrega al sándwich rebanadas de jamón o pavo OSCAR MAYER, lechuga, tomate y espolvoréalo con queso rallado 100% parmesano KRAFT 100% Grated Parmesan Cheese.

    Sándwich de barra entera

    Ingredientes

    1/2 taza de mayonesa sin grasa KRAFT Mayo Fat Free Mayonnaise

    1/4 taza de aderezo italiano sin grasa KRAFT FREE Italian Fat Free Dressing

    3 tazas de lechuga, picada en tiritas

    1 barra (aproximadamente 1 libra) de pan francés, cortado por la mitad a lo largo

    1 paquete (8 onzas) de bologna sin grasa OSCAR MAYER Fat Free Bologna

    1 paquete (6 onzas) de rebanadas finas de pechuga de pavo asada al horno OSCAR MAYER Thin Sliced Oven Roasted Turkey Breast

    2 tomates (jitomates) medianos, en rebanadas finas

    6 rebanadas de queso sin grasa KRAFT FREE Singles

    1 pimiento (pimentón) verde, mediano, en rebanadas finas

    Preparación

    MEZCLA los aderezos.

    MEZCLA la lechuga con 1/4 taza de la mezcla de aderezo; deja aparte.

    UNTA las caras interiores del pan con el resto de la mezcla del aderezo. Coloca la lechuga, la carne, el tomate, las rebanadas de queso y el pimiento en la parte inferior de la barra de pan y cúbrelo con la otra parte. Corta en 8 rebanadas diagonales para servir.

    CONSEJO

    Cómo picar la lechuga fácilmente

    Pon varias hojas de lechuga, lavadas y secas, unas sobre otras. Enróllalas bien apretadas, comenzando por un lado largo. Con un cuchillo filoso, córtalas diagonalmente en tiritas.

    ESPERO QUE TE AYA SERVIDO

    RECUERDA QUE LOS QUE ESTAN HECHOE EN PAN DE CAJA PUEDES CORTARLOS EN DIAGONAL O POR LA MITAD EN TRIANGULOS O EN CUADROS

    ESPERO QUE TE VAYA BIEN EN LA FIESTA

    SUERTE

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  • hace 1 década

    Hola!! en la pagina de www.comidakraft.com hay muchas recetas infantiles y originales, tambien jay ideas para la decoracion del pastel y videos explicativos!! esta super completa y facil de conseguirlos ingredientes, espero te sirvan las ideas que ahi hay, suerte y saludos!!

    Fuente(s): http://www.comidakraft.com/main.aspx?s=recipe&m=sp... ahi hay recetas especiales para niños, suerte!!
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  • hace 1 década

    has frutas confitadas o bañadas en chocolate son ricas y nutritivas, y a los niños les encanta.

    ej cortas trozos de banana y las bañas en chocolate luego las ensartas en un palito para hacer brochetas.

    otra fruta pueden ser las guindas frutillas si no hay de le época puedan ser congeladas.

    Suerte¡

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  • hace 1 década

    Los nachos, son super prácticos.

    ingredientes:

    totopos de maíz

    frijoles fritos (bien aguaditos, ligeritos)

    queso seco rallado

    aderezo

    preparación:

    solo coloca en platos individuales totopos los bañas de frijol y aderezo para nachos los decoras con el queso y listo, a los adultos le puedes ofrecer con chiles rajas mmmmmmmm

    riquisimo y muy económico.

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  • hace 1 década
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  • hace 1 década

    Prepara un pico de gallo, solo necesitas frutas como naranjas, jicamas, melones, mangos, piña, coco, manzanas, y verduras como zanahoria y pepinos, todos estos los pelas y cortas en cubos pequeños, los depositas en un refractario grande y los bañas de chile en polvo, sal y limo,,,

    es muy rico nutritivo y económico.

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