Anónimo
Anónimo preguntado en GastronomíaRecetas de Cocina · hace 1 década

con q reemplazo aceite para hacer la pizza y para pizzera q no se pegue?

m quede sin aceite ...se puede cn un poco de manteca?

6 respuestas

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  • Nene´
    Lv 5
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Hola, Buenas Noches.

    Si, claro que se puede con manteca y te doy una màs interesante, si te interesa, en lugar de aceite podès ponerle mayonesa que queda bien =., no se nota el sabor y queda crocante. La cantidad de 1 cucharada y manteca 50 grs.

    Aquì dejè una pregunta, la contestas ?

    http://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=200...

  • hace 1 década

    hay una opcion de aerosol llamado PAM , el libre de garasa y es se puede decir q igual al aceita , no notaras la diferencia cuando hagas tu pizza y no se pegara!!!

  • hace 1 década

    La pizzera puede ser de tefon no precisas aceite, o sino manteca .

    La pizza no le pongas aceite, solo agua, harina, levadura , sal, y nada mas te sale igual la masa y queda rica igual ,

    yo antes no le ponia aceite y sale muy bien.

  • Anónimo
    hace 1 década

    si te gusta que quede sequita y que no tenga aceite ni grasas, puedes poner una cantidad de harina en la pizzera y te saldrá tipo pizza a la piedra. Y no se pega al molde.

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  • hace 1 década

    Con rocío vegetal o manteca (liquida) si la pones fría puede que se te pegue la masa.Suerte!!

  • Anónimo
    hace 1 década

    hola en primer lugar : la respuesta a tu pregunta es que si podes remplazar aceite x manteca ,sin ningún problema,,, lo primero q' tenes q' hacer es enmantecar tu pizzera ,, un secretito ,, primero calentarla unos minutos en el horno y luego untarle la manteca ,, espero q' te sirvan mis consejos besos ,,

    nos vemos

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