LICI preguntado en GastronomíaOtros - Gastronomía · hace 1 década

por favor necesito saber como se limpian hongos secos y almejas, para quitarles toda la arena.-gracias?

3 respuestas

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    las almejas se "purgan", es decir se conservan en un recipiente con bastante agua de mar, que una o dos veces por día se cambia, (siempre agua de mar), hasta que no salga más arena.

  • hace 1 década

    Las almejas se purgan como ya te dijeron y los hongos secos se cepillan un poco, o se les hidrata un poquito y se "pelan"

  • hace 1 década

    BUENO..PRIMERO LAVALAS CON AGUA Y JABON..LUEGO HAS UN JUGO DE LIMON NATURAL..AGREGALE UN POCO DE AGUA,DEJALAS REPOSAR EN ESA AGUA UN DIA ENTERO..AL DIA SIGUIENTE VUEVELAS A LAVAR CON JABON Y LUEGO PONLAS A SECAR AL SOL..SIEMPRE HAGO ESTO PARA LIMPIAL UN SUCIO DIFICIL..TRATALO..FELIZ NAVIDAD.

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