hola. tendrian la receta de la pasta frola?
muchas gracias
4 respuestas
- Anónimohace 1 décadaRespuesta preferida
PASTA FROLA
Ingredientes:
MASA
* 800g. de harina
* 400g. de manteca
* 14 cdas. de azúcar
* 6 yemas
* 1 cda. de esencia de vainilla
* 2 cdta. de bicarbonato
RELLENO
* 1Kg. de dulce de membrillo o de batata
* 1/2 taza de oporto
Preparado:
Esta receta es de Mabel para todos los argentinos que estan en el
mundo!!!!! Formar la masa con los ingredientes. Descansa 1/2 hora en
heladera. Tapizar un molde enmantecado y enharinado con las 3/4
partes de la masa. relleno: pisar el duce con tenedor y el licor.
Rellenar la masa anterior y cubrir con tiras del resto de masa
formando un enrejado. pincelar con huevo y llevar a horno moderado
hasta que dore.
- Anónimohace 1 década
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- Anónimohace 1 década
- hace 1 década
PASTA FROLA
INGREDIENTES:
2 tazas de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
150 grs. de manteca
1 y 1/2 taza de azúcar
1 huevo
2 yemas
1 cucharada de leche
ralladura de limón
1/2 kilo de dulce de membrillo
PREPARACIÓN:
Unir el huevo, las yemas y la ralladura del limón con el azúcar y la manteca, en otro bol la harina y el polvo de hornear, luego unir todo agregando la leche y formar una masa uniforme. Poner en la tartera, decorarla con el dulce de membrillo y las tiritas de masa. Cocinar en horno moderado alrededor de 35 minutos.
Se le puede colocar encima, merengue realizado con las claras sobrantes y azúcar.